Ми впевнені, що клаб-сандвіч може замінити повноцінний прийом їжі. В його класичному варіанті всі інгредієнти знаходяться між трьома скибочками хліба! Наш рецепт клаб-сандвіча з шинкою та соленими огірками смачний та в міру поживний. Однак ваша фантазія може не обмежуватися. Додавайте начинки до вашого смаку або те, що можна тримати в запасі. Про всяк випадок у холодильнику тримайте хліб для тостів, відварені в круту яйця, шматочки заздалегідь підсмаженої курки чи консервований тунець і майонез. Голодними точно не залишитеся.
Коли катастрофічно не вистачає часу на повноцінний прийом їжі, то ми вигадуємо різні закуски, на приготування яких йде зовсім небагато часу. Таким чудовим рішенням є клаб-сандвіч з шинкою та соленими огірочками. Це дуже зручний, поживний та соковитий перекус, яким не забрудниш пальці. Саме таким і повинен бути справжній снек. Його можна взяти на обід в офіс чи на природу або в дорогу, приготувати дитині у школу чи на тренування. Готують різноманітні клаб-сандвічі й у кафе та ресторанах, де їх можна скуштувати як холодними, так і гарячими. Словом, з цією стравою голодувати не доведеться.
З чого можна зробити клаб-сандвіч?
У клаб-сандвічі начинку кладуть між кількома скибочками хліба. Сьогодні інгредієнтів, що додають до цієї страви, у світі існує необмежена кількість – від відвареного яйця з майонезом, шматочків холодного м’яса та смажених морепродуктів до рибних консервів.
У США перший зафіксований рецепт сандвіча з’явився у 1901 році у Бостонській кулінарній школі, де до класичного способу складання шматочків хліба додали арахісове масло та желе. Без перебільшення на нашій планеті щодня виготовляється сотні мільйонів різних сандвічів. У популярної страви навіть свято є – День сандвіча, що відзначають 3 листопада.
Щоб зробити раціон більш різноманітним, скористайтеся ще одним рецептом клаб-сандвіча з індичкою та яйцем – простим та смачним перекусом на кожен день.
Інгредієнти
Приготування:
- Підготуйте всі інгредієнти для клаб-сандвіча з шинкою. Візьміть 200 г шинки та поріжте її тонкими шматочками. В посуді змішайте 60 г крем-сиру з 1 ч. л. гірчиці.
- Промийте під струменем холодної води 50 г листя салату та просушіть його на рушнику або струсіть воду за допомогою спеціальної сушарки для зелені. Листя має бути сухим.
- Візьміть 2 шт. солоного огірка і 100 г червоної цибулі та наріжте все тонкими кружечками.
- Шматочок хліба для тосту змастіть тонким шаром крем-сиру з гірчицею, викладіть листя салату, шматочки шинки, цибулю, кружечки огірка і накрийте другим шматком хліба. Змастіть його зверху крем-сиром і знову викладіть салат, цибулю, солоний огірок і шинку.
- Накрийте клаб-сандвіч третім шматком хліба, змазаним крем-сиром і щільно притисніть. Розріжте сандвіч на дві частини. Аналогічно зберіть другий сандвіч.
