Нам знадобиться:
- 2 варених яйця
- 20-30 г вершкового масла
- 1-2 зубчика часнику
- Сіль, чорний перець, сушена зелень
Покроковий опис рецепта:
1. Часник подрібнити, яйця і масло нарізати на кілька частин. Все скласти у блендер, додати сіль, перець, сушену зелень. Збивати до консистенції пюре.
2. Можна використати лише жовтки, а отриманий паштет скласти в половинки білків (але це коли робите з великої кількості яєць). Смачного!